BESØG OS PÅ FACEBOOK +45 97 33 89 00 beachbowl@gmail.com

Festmenu 3

Forretter, vælg mellem

Stjerneskud bestående af dampet rødspættefilet, stegt fiskefilet og rejer. Serveret på sprød butterdejsbund. Hertil fiskesauce.

Laksetallerken med varmt røget laks, koldrøget laks og rejer. Serveret på sprød salat. Hertil flutes.

Fisketallerken med lakseroulade, rejer, koldt røget tun, pesto og tigerrejer i hvidløg. Hertil flutes.

Dampet rødtunge på sauterede rodfrugter med hollandaisesauce.

Hovedretter, vælg mellem

Helstegt oksemørbrad med sauté af svampe, løg, bacon og spidskål. Bagt kartoffel, rødvinssauce samt årstidens grønt.

Helstegt kalvemørbrad med svampevariation, årstidens grønt, råstegte kartofler og rødvinssauce.

Dessert, vælg mellem

Dessertbord m / frugttærter, brownies og is.

Desserttallerken m / is, kage og frisk frugt.

Stor kagebuffet med forskellige kager samt rørt er med toppings og frisk frugt.

 

Pris pr. Kuvert kr. 428, - 

Min. 25 personer

Copyright © Beach Bowl A/S Personale login